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À POINT
Consultant · Troyes (10)
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À propos de À POINT
Laurent Pinchard, consultant culinaire et chef privé basé à Troyes, se spécialise dans l'amélioration de la rentabilité des restaurants en analysant et optimisant la carte, les coûts matières, l'organisation, les stocks et le chiffre d'affaires. Il propose également des services de chef privé pour des événements d'entreprise ou des dîners privés.
Rentabilité des restaurantsOptimisation de la carteGestion des coûts matièresOrganisation en cuisineGestion des stocksAugmentation du chiffre d'affairesExpériences culinaires sur mesure Consultant culinaireChef privé (dîners privés, événements d'entreprise, repas d'affaires)
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 19:00 |
| Mercredi | 09:00 – 19:00 |
| Jeudi | 09:00 – 19:00 |
| Vendredi | 09:00 – 19:00 |
| Samedi | 09:00 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
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