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CONSULTANT EN AGROALIMENTAIRE

ALIM EXPERT Bordeaux Aquitaine - Sécurité et hygiène alimentaire

Consultant en agroalimentaire · Bordeaux (33)

5,0 23 avis Google Ouvert
ALIM EXPERT Bordeaux Aquitaine - Sécurité et hygiène alimentaire — Consultant en agroalimentaire

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À propos de ALIM EXPERT Bordeaux Aquitaine - Sécurité et hygiène alimentaire

Alim Expert est un réseau national de spécialistes en prévention et contrôle de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Fondée par deux Meilleurs Ouvriers de France, l'entreprise propose une approche simple et concrète des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire pour les professionnels de l'alimentation. Ils offrent un accompagnement personnalisé, des audits d'expertise, des conseils et des formations pour assurer la conformité et la pérennité des actions.

Sécurité alimentaireHygiène alimentaireConseil et expertise en sécurité alimentaire en restaurationApplication des principes HACCPBonnes pratiques d'hygièneAnalyse des dangers (biologiques, chimiques, physiques)Gestion des allergènesProcédés de travail (congélation, décongélation, fumage, marinage, cuisson, cuisson sous vide, refroidissement, maintien au chaud, présentation de buffets) Audit d'expertiseConseils et préconisationsFormationAccompagnement à l'annéeMise en place de procédures de travailAmélioration des procédés de travail (méthodes de conservation, règles d'hygiène du personnel)Interventions auprès de la DDPPValidation des plans de cuisines professionnelles

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 18:00
Mardi 09:00 – 18:00
Mercredi 09:00 – 18:00
Jeudi 09:00 – 18:00
Vendredi 09:00 – 18:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (23)

Avis Google
5,0
23 avis
5★23
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3★0
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1★0
C
Cyril Sicard Google

Sérieux et réactivité. Je recommande

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour et pour la confiance accordée à Alim Expert !
H
Hugo Bassani Google

Un immense merci à Alim Expert pour leur accompagnement dans la mise en place de toute la traçabilité ainsi que des process d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein de notre laboratoire et de nos boutiques. Une équipe de véritables professionnels, passionnés par leur métier, toujours disponibles, pédagogues et extrêmement rigoureux. Leur accompagnement nous a permis de structurer nos procédures avec sérieux et sérénité. Je recommande Alim Expert les yeux fermés

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre confiance et pour ce retour qui nous touche beaucoup. Nous restons à vos côtés pour continuer à vous accompagner ! L'équipe Alim Expert
L
Le Nectar Traiteur Google

une équipe réactive et a l'écoute qui nous accompagne dans notre développement depuis plusieurs années. merci a vous tous

Réponse du professionnel : Merci pour votre confiance et votre fidélité ! Nous sommes ravis de vous accompagner dans vos projets !
E
ESCALE ESCALE Google

Très bon service, équipe sérieuse et à l’écoute. Le travail est fait avec soin et professionnalisme. Nous sommes vraiment satisfait, nous recommandons sans hésiter ! Restaurant l'Escale - Cap Ferret

Réponse du professionnel : Merci pour votre confiance et votre recommandation !
R
Romain Capdevielle Google

Dirigeant d'une société de Traiteur Evènementiel Organisateur de Réception je recommande les services de la société Alim Expert. Un suivi régulier, des comptes rendus clairs et précis.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis Romain! Merci pour votre confiance!
M
Michel Dussau Google

Client de 17 ans, si dans notre profession, si on veut dormir tranquille et être à la pointe de toutes les exigences d’hygiène. C’est eux qu’il faut prendre. merci, Monsieur Charles

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre avis ! Nous sommes ravis de vous accompagner depuis toutes ces années ! Merci pour votre confiance !
L
Ludovic Le Goardet Google

Nous travaillons avec Lilian Charles depuis 10ans. A chaque établissement que nous ouvrons nous pouvons compter sur son expertise, ses conseils. Il est tout le temps disponible. Il est perfectionniste. Son équipe est carrée et gentille. Nous ne laissons jamais de commentaire mais quand on a une entreprise enfin digne du mot "professionnelle et fiable" il faut le souligner. Merci encore.

Réponse du professionnel : Un immense merci pour cet avis ! Quel honneur ! Nous sommes ravis de travailler à vos côtés ! Merci à vous !
D
Deval Traiteur Google

Nous pouvons que recommander la société Alim Expert . Ils nous apportent un conseil précieux et une sérénité en sécurité alimentaire . Toujours à l'écoute et disponible . Nous travaillons avec Lilian Charles depuis 2016 . Ils nous conseillent sur l'agrandissement de notre laboratoire , le niveau de conformité , analyses micro biologique et prélèvement de surface .

Réponse du professionnel : Merci beaucoup à toute l'équipe Deval traiteur, nous sommes ravis de vous accompagner!!